Sonnenaufgang:
1. September – 07:06 Uhr
Sonnenuntergang:
1. September – 20:06 Uhr
Vollmond:
2. September
Herbst-Tag-und-Nacht-Gleiche:
22. September – 14:31 Uhr
Gemüsegarten:
An den endgültigen Standort kommen Rüben, Brunnenkresse, Chicoree, Rettiche und Kopfkohl. Ins Vorzuchtbeet
sät man Mangold, Salat und Zwiebeln. Nach dem ersten Regen legt man das neue Erdbeerbeet an und gießt
reichlich bis die Pflanzen gut angewachsen sind. Grüne Bohnen werden weiterhin geerntet.
Weinstöcke / Obstbäume:
Traubenernte – Verarbeitung zu Wein oder Saft. Aus dem Trester wird im November Schnaps gebrannt. Hasel-,
Walnüsse und Mandeln werden bis in den Oktober hinein geerntet. Die Kakifrüchte beginnen zu reifen.
Im Obstgarten beginnen nach der Ernte der Schnitt und das Saubermachen der Bäume.
Anmerkungen:
Bald nach dem ersten Regen erscheinen Wiesenchampignons und die Schirme des Parasolpilzes.
